寒冷的冬天，一家人围着餐桌，热热闹闹地大口吃着美味的羊肉，那感觉特别爽，吃完暖暖的。工具/原料more白菜(1棵)圆葱(1个)油麦菜(2棵)土豆(1个)小虾米(适量)羊肉(适量)金针菇(1把)大葱1段香辣酱2勺盐适量豆瓣酱1勺蚝油适量糖3勺方法/步骤1/9分步阅读

圆葱切片放锅底。

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金针菇清洗平铺在圆葱上面。

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白菜切片清洗完，平铺在金针菇上面。

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油麦菜清洗完，手撕成两截平铺在白菜上面。

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扔上点小虾米。

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土豆切片平铺在油麦菜上面。

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放上羊肉。

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调个汁：空碗放盐，香辣酱，豆瓣酱，酱油，蚝油，糖，搅拌完，倒在菜上。

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倒完后，往碗里倒点清水涮涮没倒出去的料，在倒到菜里，扔上大葱，先大火烧开，小火炖熟即可。