肉末酿豆腐的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-09【导读】:
格琳诺尔亚麻籽油可以提高智力,保护视力,抗炎等作用,豆制品可以补钙,这道菜很适合小朋友吃,我女儿,儿子都很喜欢的一道菜,蒸的时候肉汁渗入了豆腐,豆腐就变得特别好吃。家有儿女,必不可少哦工具/原料more水豆腐(2块)瘦肉(适量)格琳诺尔亚麻籽油20毫升盐适量蚝油适量香葱适量香菜适量淀粉适量步骤/方法1/8分步阅读瘦肉洗净后剁成肉末,加入少许盐,亚麻籽油拌匀备用
2/8豆腐切成两厘米左右的方块,我是一块豆腐划十字分成四块。然后用小刀刻出小正方形,用小勺子把中间挖空
3/8把挖出来的豆腐混进肉末里面拌匀
4/8然后把肉馅塞进刚刚挖空的豆腐里面,不要塞太多,豆腐会裂开的
5/8上锅蒸,水开后蒸10分钟左右,焖两分钟,这个时候把香菜香葱洗净切碎
6/8刚刚酿的肉馅还剩一点,稍微热锅翻炒一下
7/8取适量的淀粉,用水调匀,加入适量的蚝油,把切好的香葱香菜碎一起搅拌均匀,然后倒入锅内,还有蒸豆腐的盘子里的水也一起倒进锅里,煮开,勾芡完成
8/8把芡汁浇到豆腐上,再加上一点格琳诺尔的亚麻籽油,就可以享受美味了








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