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    怎么做 家常油葱酥

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-09
    【导读】:
    面、米粉、馄饨、咸粥不能没有油葱啊工具/原料more红葱头 (1网袋)油(适量)方法/步骤1/10分步阅读

    准备食材

    2/10

    切掉葱头屁股,然后浅浅的从中间顺划一刀,从靠近尖尖的地方开始剥葱皮

    3/10

    将葱头切薄片,厚薄度均匀=熟化时间均匀

    4/10

    冷锅下葱片+油(盖过葱片的高度(猪油炸葱酥会最香的(家用一般油也可

    5/10

    开中小火,等油热起泡泡再调整小火(锅热油也热,葱酥熟化会变快,不小心就会过焦,所以保持中小火,随时调整

    6/10

    当锅内有葱酥开始变金黄色,就可以准备关火,让油温继续熟化

    7/10

    捞起沥油

    8/10

    沥掉油后,平铺在吸油纸巾上,等待冷却干燥

    9/10

    沥下来的葱油可留着煮菜使用

    10/10

    将冷却的葱酥保存在干燥的密封罐里

    注意事项

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    家常油葱酥油葱酥
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