怎样用酵母发面
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-10【导读】:
以前用面肥发面,弄不好就发不起来,而且蒸的时候还得用面碱,用酵母发面就比较省事了。工具/原料more面粉,酵母,温水。方法/步骤1/6分步阅读
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按照500克面粉放入5克酵母的量,白糖10克。将白糖,酵母放入盆中,加适量温水。

将白糖和酵母化开。水不要放多,和面的时候水少,可以加温水。

倒入面粉。

搅拌成絮状。

合成面团,盖上盖发酵。

当面团发酵到原面团大约一倍大时,面团就发酵好了。

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