糖醋牛排的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-19【导读】:
糖醋牛排的做法工具/原料more牛排(若干块)蒜头(6块)姜(6片)料酒(1勺)酱油(2勺)白米醋(3勺)白糖(4勺)盐(少量)方法/步骤1/6分步阅读
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漏发的第一步步骤图(特此说明):先将牛排切块,放锅里加水去血水,捞起装盘,放高压锅蒸二十分钟左右,装盘,放少量盐腌制。(这一步忘记拍图了,亲们看文字参考下哈) 第二步:准备好黄金比例1:2:3:4辅料: 1勺料酒、2勺酱油、3勺白米醋、4勺白砂糖,装盘待用。

将蒜头,姜加入油锅爆炒一分钟

接着把腌好的排骨倒入锅中两面煎熟

再️加入黄金辅料:1勺料酒、2勺酱油、3勺白米醋、4勺白砂糖依次加入锅中,加入少许盐后搅拌均匀,倒入一大碗清水。小火转中火焖煮十五分钟,过程中用锅铲轻轻翻炒一下。

最后再大火收汁装盘。

酸酸甜甜的,麻麻说很好吃呀。

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