豆腐作为家常菜的百变君，是食物的百搭。用豆腐做成的布朗尼，内心绵软，外表酥脆。接下来，就让我们一起来学习如何制作豆腐布朗尼。工具/原料more内酯豆腐(200克)黑巧克力(70克)脱脂牛奶(15毫升)鸡蛋1个香草精适量全麦粉30克可可粉10克淀粉10克坚果碎适量方法/步骤1/6分步阅读

碗中放入200克内酯豆腐，用打蛋器打碎。

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领取一个碗，倒入15毫升脱脂牛奶，加入70克黑巧克力，放入微波炉打一分钟，搅拌均匀。

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将黑巧克力倒入豆腐泥，搅拌均匀。

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在豆腐泥中依次加入一个鸡蛋、1克盐、3滴香草精，充分搅拌。

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继续加入过筛的全麦粉、可可粉、淀粉和坚果碎，加班均匀。

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将做好的豆腐泥倒入模具，撒上杏仁薄片，放入180度烤箱烤35分钟，就可以开吃啦。

注意事项

tips1：家里没有香草精可以不加

tips2：豆腐泥倒入模具之后，可以轻轻震一下，震出空气。