订阅适合懒人做的肉末豆干咸菜饼
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-10【导读】：
工具/原料more雪菜(500克)五花肉500克中精面粉800克小葱200克鸡精少许方法/步骤1/7分步阅读
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面，教程，甜点
准备馅料：全部食材切小指大小，五花肉下锅炒至微微出油，加入雪菜和豆干丁翻炒，约三分钟左右关火加鸡精调鲜。雪菜可以换成萝卜丝或者四季豆，同样美味。
2/7面团：不要太硬，和饺子皮的软硬程度差不多就可以了。
3/7将馅料冷却至40度左右，加入切碎的青葱，搅拌均匀，取出。
4/7包饼：面皮擀得越薄越好吃，把包子压扁就是饼了
5/7最完美的饼就是皮薄接口不漏气，煎饼时饼受热能鼓起来，这样受热均匀容易熟。
6/7如果有裂口，蛋糕加热时就鼓不起来了。你可以两面煎。喷一点水，盖上盖子，就可以煮了。可以干炸，也可以在平底锅里放一点油。
7/7开吃！
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