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    孜然鸡架的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-19
    【导读】:
    因用鸡架汤做菜,乘的鸡架就做了孜然鸡架,很爽口是下酒菜哟。工具/原料more鸡架(2个)小洋葱5个朝天椒6个孜然粒适量料酒2勺精盐少许酱油2小勺蚝油2小勺白糖1小勺步骤/方法1/6分步阅读鸡架让卖家剁成小块,洗净泡半个小时。2/6先焯一次,把水倒掉,从新坐水煮鸡架,放入料酒煮20分钟即可。3/6捞出备用4/6锅中放油,放孜然和朝天椒小火炒制,放小洋葱煸出香味。5/6放入鸡汤,蚝油和酱油调色,放盐和糖烧开。6/6放入鸡架,大火翻炒收汁即可。
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