今天就向大家介绍香酥鱼排的做法步骤，我从前用利仁电饼铛做过饼，而今天试着用新款电饼铛煎鱼排，按的是烤鱼键想不到效果特好，时间短上色也不错，外酥里嫰真赞。也希望大家能从这篇经验中受益，并且喜欢我的经验。工具/原料more鲅鱼(2条)油适量盐适量黄酒适量黑胡椒适量蛋液适量生粉适量面包屑适量方法/步骤1/10分步阅读

这是利仁新款电饼铛，时尚靓橙色，预热提高2倍，每次使用后还可折洗

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鲅鱼去皮去骨洗净沥干

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将鲅鱼切长条放入盆中

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放盐、黄酒、黑胡椒拌匀

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取一条鲅鱼沾上生粉

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再沾上蛋液

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裹上面包屑

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利仁电饼铛预热，倒适量的油

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顸热好后放上鱼条，按烤鱼键煎

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键面上有倒计时，倒计时一半时将鱼翻身煎至时间到为止，即可食用

注意事项

不能煎得太老，不然会失去口感。

煎鱼排的时候要防止溅到到身上，伤到皮肤。