应该这样做蒿子粑粑艾叶粑粑
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-10【导读】:
艾叶巴布又名蒿籽巴布,是汉族传统小吃,一般在清明节和寒食节吃。因为青蒿叶与艾蒿非常相似,也叫艾蒿,在一些地方可能叫艾蒿巴巴巴。青蒿的香味很小,而且它的气味实际上比艾蒿要轻得多。清明寒食中有一种艾叶芭芭。它的外观是深绿色的。里面的馅料是甜汽巴加豆沙或碎花生。还有一种是用切碎的菜叶做成的咸的。在入口处,你可以闻到艾叶的香味。吃了它可以祛风驱邪。大冶地区用青蒿草做年糕,还坐在青蒿籽饼上。工具/原料more糯米粉(1500g)艾叶1500g芝麻随意方法/步骤1/8分步阅读
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首先,买回来,选择干净。这是苦力的工作。我一个接一个地选,因为我买的东西没有我选的干净!清洁备用

然后准备一壶开水

艾蒿叶用水煮沸,放入沸水中煮一点。为了方便起见,放一点食用碱!很容易腐烂!

根烂了就拿出来砍

我同时拿着两把刀,看着iPad,我在切,切,切,切

最终只有那么少的成品。吃东西真的需要时间和耐心!把水按干

把它切碎,和糯米粉混合(我要买手工做的粉,所以我需要把艾草叶挤到干水中!如果是糯米粉,就把水和糯米粉放在里面)

最后,你可以在炒后加一些芝麻和糖。这取决于你的喜好!我的宝贝喜欢麻做的

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