订阅教你在家做秘制鸡肉串。
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-10【导读】：
好吃到哭你信不信，不需要烤箱，在家用平底锅就能做。工具/原料more鸡肉(一份)洋葱一份蚝油一份生姜一份盐一份大蒜一份酒一份生抽一份生粉一份糖一份蛋清一份方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
鸡肉去皮，切成小块备用。
2/8洋葱、生姜、大蒜都切成碎沫。
3/8将鸡肉放入碗中，加入生抽，蚝油，盐，酒，洋葱沫，生姜沫，蒜末，糖，生粉，蛋清等搅拌均匀。
4/8放入切好的鸡肉块，腌制大约一个小时。
5/8将腌制好的鸡肉用竹签串起来。
6/8平底锅加热，倒入少许色拉油，然后放入鸡肉串，中小火慢慢加热。
7/8煎至金黄色后，翻面，加盖焖1分钟至熟透（记得翻转鸡肉串））
8/8鸡肉串熟了之后，涂抹拌饭酱和蜂蜜调制的汁，小火煎至一小会儿，熄火，撒上白芝麻。
注意事项想喷喷的鸡肉串，你学会了么？
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