怎样蒸老豆角?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-10【导读】:
夏季正是豆角上市的季节,如果豆角不及时吃,就失去水分,容易变干,变老。老豆角蒸着吃,还是很好吃的,方法如下。工具/原料more老豆角(一斤)干面粉(适量)油盐适量辣椒大蒜适量方法/步骤1/6分步阅读
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挑选比较老的豆角,去掉两头,洗净。

把豆角切成两厘米长的段儿,装入盆中。

往豆角中加入适量的面粉,搅拌均匀。

锅上火烧开,放上篦子和笼布,把豆角放入笼布上,大火蒸10分钟。

大蒜,辣椒,切碎,备用。

蒸好的豆角,放入大碗里,加入适量的油盐,蒜末辣椒碎,搅拌均匀,就可以吃了。

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