青菜老豆腐煲的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-10【导读】:
冬天,半菜半汤的煲,热乎乎,还不容易冷,营养也好,操作方便,分享给喜欢的你工具/原料more 卤水老豆腐(1小块 )青菜(2颗)小香菇4朵 开阳5只方法/步骤1/6分步阅读
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所以食材泡发,洗干净,青菜切块备用
青菜,起油锅煸炒至6/7分熟

讲食材放入锅中,加水没过实物就行,大火煮开小火煮15分钟左右

加入老豆腐,继续煮开10分钟左右
倒到砂锅中,煮开

加入青菜,加盐,盖好盖子煮开就信了
不错吧,很鲜的,也不油,有猪油渣,香香的。做起来简单方便

炒青菜不用很多油,肉皮、猪油渣也会有点油的

香菇、木耳,扁尖,肉皮提前4-5小时冷水泡好备用同时干贝用黄酒泡

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