今天带来的是飞镖黄窝窝头,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料moreA玉米面(30克)A糯米粉(30克)A面粉(60克)A细砂糖(15克)A水(65克)B面粉(15克)B黑芝麻粉(5克)B可可粉(5克)B水(1勺)B黑芝麻(几粒)方法/步骤1/12分步阅读

将A材料混合，揉成团备用。

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将面团搓成长条，再分切成约30克的小剂子6个。(图中展示的份量稍多)

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取一个小剂子搓圆。

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用右手大拇指顶住中间，用左手掌心边转边搓成圆锥形。

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将B中的面粉分成3等份，一份加可可粉，一份加黑芝麻粉，分别加水揉成小面团。

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白色的擀成薄面片，用粗吸管刻出小圆片做眼睛。

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咖啡色的擀成薄面片，用小刀切出长1厘米宽0.2厘米小细条做眉毛，再搓一个细长三角形，并用剪刀剪开做嘴。

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黑色的先捏成水滴形，再用剪刀剪出三道，做羽毛和尾巴。

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用水做黏合剂将眉毛，眼睛，嘴，羽毛和尾巴粘上，用黑芝麻做眼珠。

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侧面是这样的。

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依次做好，我用蒸蛋器蒸了15分钟。一般蒸锅蒸这么长时间也就差不多了。

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可爱不？