大家好，我是爱流浪的星辰，今天我给大家介绍一下（荷兰豆炒熏肠）的做法，这是一道非常好吃的家常菜，菜品口感爽滑鲜嫩，菜品色泽诱人，地道的香味更加浓郁，加入香葱，可使其味道更加的丰富，这道菜大人和小孩都爱食用，百吃不厌，是饭桌上的最受欢迎的菜肴工具/原料more兰豆(200克)熏肠(200克)生姜(5克)大蒜(5克)干辣子5克色拉油50克盐5克鸡精5克方法/步骤1/9分步阅读

首先，我们把荷兰豆清洗干净，备用

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把熏肠蒸熟，切成均匀的薄片，葱姜蒜切好备用

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锅中放水烧开，将荷兰豆焯水

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焯好的荷兰豆用凉水冲洗控干水分备用

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锅中放油，将葱姜蒜，辣椒炒出香味

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放入切好的熏肠翻炒

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炒制熏肠微微发卷，放入荷兰豆翻炒均匀

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加入盐调味

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加入鸡精翻炒均匀即可出锅装盘

注意事项

荷兰豆炒熏肠技术总结要点，荷兰豆焯水至变色即可捞出，用凉水冲凉，这样更能保持荷兰豆本身的脆感，炒荷兰豆要迅速，这样才能使荷兰豆本身的翠绿不变颜色