草莓溶豆是一款香味很浓、入口即化的小零食。溶豆适合于1岁以上的宝宝食用，小豆豆大小的溶豆，易于1岁的宝宝手指抓取咀嚼，口感酥松，入口即化，也可以将溶豆放于水中，自然溶解为酸奶味的果汁。它既象小豆豆， 又易于融化，所以被形象地称为溶豆豆。小孩子吃，大孩子也可以吃。工具/原料more草莓(7颗)奶粉(25G)鸡蛋(2个)玉米淀粉(10G)柠檬汁(3滴)方法/步骤1/12分步阅读

将准备好的新鲜草莓，洗净去蒂。

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把草莓放入料理机中榨成泥。

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用筛子过滤出25g的草莓汁。

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在草莓汁中加入25g的奶粉

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搅拌均匀，备用。颜色很漂亮。

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将鸡蛋，蛋清分离，取两个蛋清，滴几滴柠檬汁开始打发。

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打发至细腻状，再加入10g的玉米淀粉。

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搅打至出现小尖角、纹路清晰即可。

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将草莓奶糊倒入打好的蛋清糊中，上下翻拌均匀。

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将搅打好的糊糊装入裱花袋中。

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挤入烤盘中，放入提前预热好的烤箱上下火100度烤1小时左右。

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成品图，很漂亮的美食。