酱油鸡的制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
准备好的调料放入锅中,炒香后放入一个竹隔加入一只鸡,盖上盖子 煮20分钟后取出竹隔和鸡,大火收汁,最后淋入到切好的鸡肉上面即可。工具/原料more鸡(300g)葱(15g)姜15g干葱15g水淀粉50g方法/步骤1/4分步阅读
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放入配料
锅中加入适量的油,油热后放入姜、干葱、葱炒,炒香后放入准备好的香料。

锅中放入鸡
开大火把调料搅拌均匀,锅中放入一个竹隔,把准备好的鸡放入锅中,盖上盖子。

煮20分钟
用小火煮20分钟左右,时间到后把鸡取出,把锅中的调料和竹隔取出大火收汁。

水淀粉勾芡
之后加入水淀粉勾芡,最后把煮好的料汁淋到切好的鸡肉上面就制作完成了。

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