鲫鱼浓汤既好喝又营养，今天来聊一聊：鲫鱼浓汤怎么做。工具/原料more鲫鱼(一条)盐5克料酒15克生姜3片葱2根白胡椒粒20 粒陈皮2片盐5克方法/步骤1/8分步阅读白萝卜去皮擦成丝儿。2/8鲫鱼剖开切成两半。3/8炒锅倒油加一点盐加热，鱼皮朝下放入鲫鱼，煎到两面金黄有香味岔捧罩。4/8然后用锅铲把鱼肉捣碎，越碎越好。栗凤5/8然后加一大勺的料酒，再加开水，汤汁就会瞬间变白了。6/8放入酱躲葱结，姜片，陈皮和白胡椒，开大火熬5分钟。7/85分钟之后把汤汁过滤一下，只留下汤。8/8在汤里面加一点盐调味，然后放入白萝卜丝煮软就可以关火了。