低卡酸奶紫薯雪糕怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。方法/步骤1/4分步阅读准备紫薯去皮，切块，放上蒸锅蒸熟，取出。2/4碾压成泥，倒入炼乳20克。3/4加入希腊酸奶搅拌至质地顺滑，装入雪糕模具中。4/4盖上盖子，插上雪糕棍，放入冰箱冷冻一晚即可。