油炸面棒棒的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
油炸面棒棒是一道小吃,其口感酥脆,味道甜香,很受家人的喜爱,下面就给大家介绍油炸面棒棒的做法。工具/原料more面粉(500克)白糖 10克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把面粉放盆里,加水和成光滑的面团,饧面20分钟。

把饧好的面团放案板上,揉匀后,擀成5毫米厚的面皮,再切成5毫米宽的面条。

炒锅里倒入适量花生油,等油温六成热时,下入做好的面条,调中火炸制。

要一面炸,一面用筷子推动,直至把面条炸成金黄即可。

用漏勺捞出沥油放盆里,再撒入白糖搅拌均匀。

然后盛入盘子里,这样一盘油炸面棒棒就做好了。

炸制时不能用大火。
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