订阅应该这样做糯米红枣年糕
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-11【导读】：
工具/原料more糯米(适量)大红枣适量白糖可加，可不加方法/步骤1/9分步阅读
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面，教程，甜点
先把糯米在清水里泡一夜（泡8小时以上）；
2/9红枣泡一会，开水煮软，盛出备用；
3/9把泡好的糯米放在水里蒸20分钟（如果你喜欢的话，加入两勺糖搅拌蒸）；
4/9关火，糯米里分几次加热水，用擀面杖把糯米捣烂，让糯米更粘稠，然后继续中火蒸15分钟，再关火；
5/9找一个保鲜盒，先铺一层糯米，再铺一层红枣；
6/9另一层糯米，一层红枣；
7/9最后铺一层糯米，用勺子压平整，放冰箱里冷藏过夜；
8/9整块倒出来
9/9切成2厘米宽的薄片并完成。
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