小油菜炒猪肝
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-19【导读】:
小油菜炒猪肝工具/原料more小油菜(100g)猪肝(400g)食用油少许葱花少许生抽少许味精少许方法/步骤1/4分步阅读
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小油菜炒猪肝
小油菜(买的小油菜苗)去根,洗净后切段。

猪肝切成薄片,放在清水中浸泡出血水,放入沸水中焯2分钟。

锅内放入少许油,放入姜丝、葱花炒香,放入焯好的猪肝翻炒,放入油菜。

倒入生抽、味精翻炒均匀后出锅盛盘。

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