鲨鱼的正宗做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
红烧鲨鱼,凶悍的鲨鱼终于到了你的碗里,想想也是很激动的。工具/原料more鲨鱼(一份)酱油适量葱适量红尖椒适量方法/步骤1/6分步阅读
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买鲨鱼时,请小贩师傅剁成段。

回来洗净后,厨房用纸擦干。

锅中坐油,见热,姜丝炸香,再倒入鱼段。

加酱油少许,冷水少许,可没过鱼段。

加盖焖煮8分钟,关火。

鱼装盘后,加葱段,红辣椒丝,把锅中的鱼汁浇在盘上即可。

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