今天介绍一款美味好吃适合养身的菜式---香菇烧棒菜。工具/原料more香菇(200克)棒菜(600克)白水猪肉(100克)盐5-10克菜籽油15-20毫升葱10-20克蒜10-15克方法/步骤1/13分步阅读

棒菜剥掉外皮，洗净。

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将棒菜切成稍微厚点的片状。

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白水猪肉切成片。

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香菇剪掉根部，洗净，切成跟棒菜差不多厚的片状。

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炒锅烧热，加入菜籽油，油温起来后放入少许的盐。

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将蒜片和葱白放入锅中爆香。

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加入切好的肉片继续炒。

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再放入切好的香菇片。

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大火多炒一会，让油充分的和香菇混合，激发出香菇独特的鲜香味。

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再将棒菜片放入锅中。

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加入少许的水，大火烘煮至棒菜和香菇充分熟透。

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最后放入葱叶，混合均匀。

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装盘起锅，好吃美味适合养身的香菇烧棒菜就做好了。

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