新鲜的猕猴桃质地柔软且口感酸甜，而将其做成猕猴桃干，不仅是口感很好，而且还方便了携带、延长了保存的时间，猕猴桃本就是价值非常丰富的食材，尤其是含有极为多的维C，有着“维C之王”的美称，秋天在吃猕猴桃的季节，我当然也不会错过了吃，一买就是10斤，做成干可以更好保存，放得久也不会坏，做猕猴桃干只需用一个烤箱就能搞定，特别的方便，比做其他的果干简单多了，喜欢吃猕猴桃果干的朋友完全可以学习这个做法。工具/原料more猕猴桃(适量)白糖(适量)方法/步骤1/5分步阅读

第一步，猕猴桃准备出适量，先清洗干净，并且擦干水，用水果刀将猕猴桃的头尾切去，然后沿着猕猴桃的边缘部分插入，紧贴表皮沿着表皮旋转一圈；

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第二步，猕猴桃去皮后，切成稍微厚一点的片，铺在一个碗底，撒上一层白砂糖，然后再铺上一层猕猴桃，再次铺上白砂糖和猕猴桃；

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第三步，以此类推，最后一层铺上白砂糖就可以了，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制30分钟，待将猕猴桃腌制好后，其中的白砂糖可以完全融化了；

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第四步，这个时候烤箱预热下，选择果干的模式，60度，预热几分钟，猕猴桃片稍微控下水，摆放在烤架上面，然后放入预热好的烤箱中；

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第五步，60度，烘烤8个小时，猕猴桃干就做好了，按照这个方法将剩余的依次处理好，保存。