香煎鲷鱼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
这鲷鱼一直冻在冰箱里,拿出来尝了尝,发现味道真的很棒哎!一包里两片鱼肉,这上面是一片的量,尤其是没有一根鱼刺,给儿子吃太放心了。 裹上一层面包糠,用少量油一煎,出锅后再挤上番茄酱,完胜快餐店的垃圾食物啊!儿子吃得非常开心,连夸好吃!工具/原料more鲷鱼(200克)西兰花(10克)胡萝卜(5克)油8克盐3克料酒8克椒盐粉5克蛋清20克干淀粉15克面包糠60克步骤/方法1/8分步阅读鲷鱼用料酒、椒盐粉、少许盐腌制1小时以上。
2/8西兰花和胡萝卜丝,放入开水中焯30秒。
3/8鲷鱼表面拍上一层干淀粉。
4/8裹上一层蛋清。
5/8撒上面包糠。
6/8油锅里倒入少许油,抖净面包糠,放锅里煎。
7/8一面煎好后,翻面煎另一面,直到两面金黄。
8/8出锅后挤上番茄酱。并且用蔬菜围边。








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