教大家做红油串串香
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。工具/原料more自制香辣红油(80克)调味酱油(25克)蒜碎(10克)香葱段(8克)香菜15克白芝麻5克牛杂组合100克牛肉串串150克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将香葱段切成葱花备用。

在锅中放入清油底料、自制红油、调味酱油,加1200毫升清水。开大火煮至沸腾,转中火再煮8分钟左右,然后关火。

在煮好的汤底中加入适量蒜碎、葱花、香菜、白芝麻。锅底这样就准备好了。

用竹签串好所有串串。每片牛肉或五花肉,卷一个泡椒或一段酸豆角,用竹签固定在顶端。

烧开一大锅水,将所有串串放入锅中煮熟。

待串串煮好后,拿出来趁热放入锅底中,浸泡着端上桌。推荐泡15分钟左右再开吃,能充分入味!

完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
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