订阅猪皮子炒烧鸭？
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-11【导读】：
猪皮子如何炒烧鸭？下面我分享经验。工具/原料more猪皮子(50克)烧鸭(400克)油200克盐3克十三香10克酸辣椒15克蒜米5克料酒5克生抽6克方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
油酥猪皮子放清水中泡软再焯水，焯水后放入热油的锅中加入十三香、料酒、剁椒酱酱油盐炒几分钟加水焖入味。
2/3待猪皮子焖入酸辣味后，倒入烧鸭肉翻炒几分钟。
3/3待烧鸭肉与猪皮子炒出油爆声时，再拍入蒜米炒一阵子就好了。
注意事项猪皮子一定焯水
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