工具/原料more红豆(250克)水750克油100克细糖200克白芝麻适量克方法/步骤1/8分步阅读

1.把250克红豆洗干净后放入高压锅，加入750克水。大火上气后转中,小火，大约25分钟左右。打开后是这个状态。

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2.放入搅拌机（我的是搅肉机）搅成流动的泥沙状后倒入不粘锅里翻炒，全程中小火。

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三。搅拌至谷物不消失（稍干），加入油，搅拌至全部混合，继续搅拌

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4.加油后会变成流动的沙，一直炒，炒到出现纹路不消失（其实是看感觉，看着稍干点）后，加入糖，也是分二三次加，边加边炒，一直炒……

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5.炒……

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6。炒菜，直到你能把这一组放在一起。在这种状态下，你可以添加芝麻味（如果你不喜欢，你也可以添加干橘子）。不要搅拌太干，冷却后可以再干一些。大约30分钟。

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7.豆沙做好啦，我把它捏成团准备包豆沙包。

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补充一条，把芝麻用料理机打3秒，或用擀面杖砸碎芝麻，啊，啊，啊，好香啊^_^

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