今天给大家分享一道超级好吃的酱烧大骨，软糯入味，好吃到舔手指，爱吃肉肉的宝宝一定要试试哦！工具/原料more大骨(2500克)鸡蛋7个花椒1小把干辣椒6个生姜1块葱20克蒜头半个香叶2片八角2个桂皮1块冰糖20克盐1勺生抽3勺红烧酱油2勺老抽1勺料酒3勺黄豆酱3勺方法/步骤1/4分步阅读

首先把所有食材洗净处理好，把鸡蛋煮熟去壳，大骨加入葱段和姜片，煮出血末，再洗净待用。

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锅里放入少许油，把冰糖放入小火炒出糖色，再加入一碗水化开。

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把大骨和鸡蛋放入万土烧砂锅里，再把冰糖水倒入，把步骤一剩下的所有香料一起加入，再加入1勺盐，3勺生抽，2勺红烧酱油，1勺老抽，3勺料酒，3勺黄豆酱，大火把汤汁煮开，转小火炖90分钟。

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炖好就可以开吃了，真的超级香，喜欢的宝宝赶快试试吧！

注意事项

不吃辣的宝宝，干辣椒可以不要加哈。

大记得要焯水，这样做出来才好吃呢。

酱烧大骨酱烧大骨的做法酱烧大骨的制作