订阅酱焖鸭子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-11【导读】：
今天带来的是酱焖鸭子,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸭子(1只)油(1勺)黄豆酱(三汤勺)五香粉(一汤勺)葱姜蒜(10克)料酒(1勺)甜面酱(两汤勺)鸡精(一汤勺)盐(少许)方法/步骤1/7分步阅读
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鸭子切小块，凉水入锅，放入一汤勺料酒几片姜，煮开三分钟捞出洗净浮沫备用。
2/7葱姜蒜切好备用。
3/7起锅放入少量油，放入鸭块煸炒干水分，出油。
4/7将鸭块铲到一边，放入葱姜蒜炒出香味。
5/7放入三汤勺黄豆酱，两汤勺甜面酱炒出香味。放入一汤勺五香粉然后翻炒均匀。
6/7加入适量开水，水量漫过鸭块。水开关小火焖煮三十分钟。
7/7放入适量盐，一汤勺鸡精。大火煮五分钟出锅。
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