今天带来的是无糖奇亚籽脆饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低筋面粉(500克)奇亚籽(20克)玉米油(60克)水(200克)食盐(5克)小苏打(5克)方法/步骤1/14分步阅读

准备食材：低筋面粉500g、奇亚籽20g、玉米油60g、水200g、食盐5g、小苏打5g

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将低筋面粉倒入料理盆里，放入食盐5g

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倒入5g小苏打

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将小苏打、食盐和低筋面粉先搅拌均匀

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倒入20g奇亚籽

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继续搅拌均匀

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取另一个料理盆，倒入60g玉米油

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将事先混合的干性材料倒入，略微搅拌一下

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倒入200g水

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揉成面团之后醒发20分钟

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擀成薄片，差不多3mm厚度

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切成小片，这个薄饼的大小可以根据自己的喜好来

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放入烤箱170°C烤制20分钟

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取出放凉即可，咯咯脆，一口一口好吃停不下来，没有放糖，回味有点淡淡的咸味