绿茶饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-11【导读】:
绿茶饼是我喜欢吃的一种食物了,它不仅清爽可口,还是一种保养品。有关资料指出,喝绿茶或者是吃一些含有绿茶的保养品,对身体有一定的好处,而且绿茶饼中将茶叶的比较活性的好的成分给保留了下来,绿茶饼家庭制作简单、方便,步骤如下:工具/原料more糯米粉 红豆蓉 水 糖 油(500克)沾米粉(100克)绿茶粉(50克) 水适量红豆蓉300克糖100克油适量方法/步骤1/3分步阅读
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将糯米粉、沾米粉、绿茶粉加在一个大容器里面,
2/3糖溶于水(温水冷水都行),别放太甜,糖水一碗加入面团里,揉成略湿润绵绵的状态,不太粘手就行。

面团揉好后分成大小均匀的每一个小团,稍微按扁加入豆沙馅,注意不要太散泪薄不然馅会漏出来,然后闭口稍微搓圆,放在旁边就行,放其它地方会粘。准备好了以后,平底锅宙掩良开小火,下油罩光,将每个小团均匀按扁下锅煎,注意翻面次数要多,不然煎太过了。糯米粉很快熟的,也可以用铲子压扁一下,受热均匀。

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