订阅豇豆烧茄子的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-11【导读】：
豇豆烧茄子可以说是我们这最经典的家常菜，这两样搭配起来可比单炒美味多了。工具/原料more豇豆(500克)茄子(500克)五花肉(100克)盐适量料酒适量味精适量葱花适量蒜头适量老抽适量姜片适量步骤/方法1/11分步阅读豇豆洗净切段
2/11茄子洗净削块
3/11五花肉切片洗净，放锅里炒
4/11炒至出油略焦黄
5/11倒入适量料酒，炒一会儿
6/11倒入豇豆，姜片，蒜头
7/11加盐翻炒至豇豆变色变软略起焦黄斑
8/11倒入茄子（茄子比豇豆易熟，要豇豆炒至半熟再放）
9/11加盐翻炒
10/11加适量老抽，倒入适量清水大火烧开转中火
11/11煮至汤汁略干，放适量葱花，味精拌匀出锅。
2/11茄子洗净削块3/11五花肉切片洗净，放锅里炒4/11炒至出油略焦黄5/11倒入适量料酒，炒一会儿6/11倒入豇豆，姜片，蒜头7/11加盐翻炒至豇豆变色变软略起焦黄斑8/11倒入茄子（茄子比豇豆易熟，要豇豆炒至半熟再放）9/11加盐翻炒10/11加适量老抽，倒入适量清水大火烧开转中火11/11煮至汤汁略干，放适量葱花，味精拌匀出锅。 版权声明：
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