熏肉大饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
今天带来的是熏肉大饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more熏肉(腊肉就好)(300克)蒸饼(10张)葱白(100克)葱伴侣甜面酱(10克(个人口味酌情增减))香菜(少许)方法/步骤1/12分步阅读
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烤鸭饼就可以,如果没有可以自己做。我是自己做的。

腊肉下锅煮透,约一小时。切碎。

葱白切成丝。

香菜切成小段。

甜面酱加少量热水和一点点生抽调稀,如果感觉还是有些咸,就适当放少量的糖。

锅里加入宽油烧热。

炸饼,炸至表面微黄焦酥时捞出。不要炸干为原则。

接下来是最有意思同时也是最有成就感的步骤了,刷酱。

放上葱丝,香菜段。

码上切碎的腊肉。

伴随着嘎吱声卷卷卷!有变形金刚大黄蜂的赶脚。

吃法有两种,一是直接拿起大快朵颐,老爷们通常喜欢。一般像我这样的淑女吧,就会小切上几刀,盛到漂亮的小碟子里,用筷子夹着吃,是的呀!哎呀,怎一个香字了得啦!吃相嘛,就不拍了哈!

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