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    淹蒜头的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-12
    【导读】:
    小时候奶奶做的让我依旧回味工具/原料more蒜头(4斤)老抽三勺盐100克白糖100克方法/步骤1/7分步阅读

    准备新鲜的蒜头。

    2/7

    大蒜剥掉外皮掰成瓣,每瓣上的内皮不要剥掉,用清水浸泡两个小时

    3/7

    加入食盐拌匀腌制12小时。

    4/7

    12小时后蒜瓣表面有点起皱,虽然没有清洗,也能腌制出水份,将水倒掉。

    5/7

    然后加入白糖和白醋拌匀。

    6/7

    玻璃瓶提前消毒干净,使玻璃瓶干燥无水无油,将大蒜放入,用保鲜膜封口,盖紧瓶盖,阴凉处保存,最快一周就能吃。

    7/7

    这样的美食你不心动吗

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