干煸豆角的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
将豆角去筋洗净,切成一寸长的小段控干备用锅内放油,七成热时将豆角放入油锅保持中火炸,直至煸的干瘪又起泡时即可锅中留适量的油,将辣椒、花椒放入炒香加入炸好并沥干油的豆角,煸炒一分钟,加适量盐、味精,翻炒一会就可以出锅装盘了工具/原料more豆角(适量)花椒适量干辣椒适量植物油适量食盐适量味精适量步骤/方法1/4分步阅读将豆角去筋洗净,切成一寸长的小段控干备用2/4锅内放油,七成热时将豆角放入油锅保持中火炸,直至煸的干瘪又起泡时即可3/4锅中留适量的油,将辣椒、花椒放入炒香4/4加入炸好并沥干油的豆角,煸炒一分钟,加适量盐、味精,翻炒一会就可以出锅装盘了

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