订阅苔菜粉条烧肉——冬天烧菜暖暖的味道！
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-12【导读】：
苔菜粉条烧肉——冬天烧菜暖暖的味道！工具/原料more苔菜(400克)猪肉(500克)粉条(适量)老抽适量尖红辣椒3只盐适量八角适量花椒适量方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
苔菜，清水反复冲洗干净，沥水备用，带皮猪后腿肉，洗净后，斩成厚度为4CM的块状，焯水后，洗去浮沫，沥去水分待用。
2/3起热油锅，爆香花椒后，放入猪肉，并转小火，将猪肉煸出油，两面微微焦黄即可，然后淋入适量老抽，猪肉上色均匀后，转中火，并依次加入开水，八角。
3/3锅开后，放入粉条，然后再放入苔菜、辣椒和盐，并翻炒均匀，苔菜即将散架时，转大火，略微收去水分后即可出锅。
注意事项nbsp;苔菜，非常熟，散架，断生即可。
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