香蕉溶豆的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
第一次见到这款溶豆就特喜欢,听说有种入口即化的感觉,于是就尝试了,喜欢香蕉的味道,将原方子的酸奶改成香蕉,味道特别适合我,而且真的入口即化。工具/原料more蛋白(55克)香蕉(50克)白糖8克玉米淀粉10克全脂奶粉25克柠檬汁3滴步骤/方法1/10分步阅读所有准备材料
2/10香蕉用料理机打碎后用筛子过滤
3/10加入奶粉、玉米淀粉拌匀成香蕉糊
4/10蛋白倒进无油无水的容器里加入柠檬汁用电动打蛋器打至粗泡
5/10然后分三次加入白糖
6/10将蛋白打至硬性发泡状态
7/10分三次将蛋白加入到香蕉糊里用刮刀由上往下快速翻拌均匀
8/10马上倒进装好中号六齿裱花嘴的裱花袋中
9/10将裱花嘴垂直,在铺上硅胶的烤盘上挤出花型
10/10将烤盘放进100度提前预热10分钟的烤箱中层,上下火烤60分钟










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