今天带来的是素砂锅,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more粉丝(一小把)黑木耳(数十朵)西红柿(一个（小个）)鹌鹑蛋(三个)黄瓜(一节)胡萝卜(一节)干香菇(三朵)青菜(一颗)火腿肠(一根)各种你喜欢的食材随意加(10克（个人口味酌情增减）)盐(少许)辣油 、醋(1勺)方法/步骤1/7分步阅读

准备好所有材料： 干香菇洗净提前泡发，划刀口，自己吃就可以省啦！泡香菇的水留塑泰炼着哦！ 黑扬互木耳提前泡发，洗净 粉丝提前冷水泡上 鹌鹑蛋提前煮好剥壳 胡萝卜刻花切片 黄瓜切成 火腿肠切片 青菜洗净 西红柿切片

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香菇和泡香菇的水一起倒入砂锅，放适量盐，根据锅大小放水，先放半锅

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水开后，放入比较难煮的菜，待煮开，不盖盖子

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再放入不需要煮的菜，煮开

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最后挪个地方放粉丝，这里水干了可以再加一点水，当然有高汤那就更好啦！

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待离牢粉丝软趴下去，开锅后关火，需要拍照的就稍微造个型哈，自己吃直接放辣油醋开动，还要放什么酱就看你啦！

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可以称为减肥砂锅了吧