准备好材料草莓果味粉加入牛奶搅拌放置一旁备用；奶油奶酪和糖打至顺滑无颗粒；一个一个加入鸡蛋搅打至完全顺滑融合；依次加入柠檬汁，玉米淀粉牛奶搅打均匀；倒入垫了油纸的烤盘里面；放入预热好的160度烤箱隔水烤1个小时拿出来放凉后放进冰箱（水浴法）；把冷藏好的芝士蛋糕用爱心的饼干模具切成12个放进冰箱备用； 黄油、奶油奶酪切成小块儿一起放入搅拌碗中，室温放软后用刮刀按压搅拌至顺滑状； 再加入45g细砂糖，继续用刮刀擦底搅拌至整体柔滑泛白的乳霜状；分次加入鸡蛋，每次都要用蛋抽搅拌均匀再加入下一次；加入牛奶，继续搅拌均匀；加入过筛的可可粉、低筋面粉、泡打粉，用蛋抽搅拌均匀 ；再加入120g杏仁粉，用蛋抽搅拌均匀；调好的面糊装入裱花袋；在模具底层先挤一点巧克力面糊，心型奶油芝士竖放；再将剩下的巧克力面糊挤到纸杯当中就，将奶油芝士覆盖 ，入烤箱180度烘烤25分钟；将剩下的草莓奶油芝士加120g芝士和60g糖打至顺滑； 装入裱花袋内；顺时针方向挤成玫瑰型花朵；依次挤完纸杯蛋糕。工具/原料more【蛋糕体】(适量)奶油芝士(122g)无盐黄油(40g)细砂糖(83g)鸡蛋(120g)牛奶(30g)可可粉(20g)低筋面粉(20g)泡打粉(2g)杏仁粉(80g)【夹馅】适量奶油芝士250g鸡蛋100g细砂糖80g玉米淀粉15g柠檬汁15g牛奶80g草莓果味粉7g步骤1/17分步阅读准备好材料2/17草莓果味粉加入牛奶搅拌放置一旁备用；3/17奶油奶酪和糖打至顺滑无颗粒；一个一个加入鸡蛋搅打至完全顺滑融合；4/17依次加入柠檬汁，玉米淀粉牛奶搅打均匀；5/17倒入垫了油纸的烤盘里面；放入预热好的160度烤箱隔水烤1个小时拿出来放凉后放进冰箱（水浴法）；6/17把冷藏好的芝士蛋糕用爱心的饼干模具切成12个放进冰箱备用；7/17黄油、奶油奶酪切成小块儿一起放入搅拌碗中，室温放软后用刮刀按压搅拌至顺滑状； 再加入45g细砂糖，继续用刮刀擦底搅拌至整体柔滑泛白的乳霜状；8/17分次加入鸡蛋，每次都要用蛋抽搅拌均匀再加入下一次；9/17加入牛奶，继续搅拌均匀；10/17加入过筛的可可粉、低筋面粉、泡打粉，用蛋抽搅拌均匀 ；再加入120g杏仁粉，用蛋抽搅拌均匀；11/17调好的面糊装入裱花袋；12/17在模具底层先挤一点巧克力面糊，心型奶油芝士竖放；13/17再将剩下的巧克力面糊挤到纸杯当中就，将奶油芝士覆盖 ，入烤箱180度烘烤25分钟；14/17将剩下的草莓奶油芝士加120g芝士和60g糖打至顺滑；15/17装入裱花袋内；16/17顺时针方向挤成玫瑰型花朵；17/17依次挤完纸杯蛋糕。