订阅萝卜鸭肉煲的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-12【导读】：
今天给大家介绍下萝卜鸭肉煲的做法，一起看看吧！工具/原料more鸭肉(500克)萝卜(1根)大蒜(3瓣)生姜(1块)八角(2个)香菜(1棵)干辣椒(2个)酒适量蚝油1勺老抽1勺方法/步骤1/5分步阅读
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老抽
2/5锅中倒油，下蒜头、生姜、干辣椒和八角炒出香气，再把鸭肉放进去煎香
3/5倒入1大勺生抽、1大勺花雕酒、1小勺花生酱、1大勺蚝油，加适量清水，放入白萝卜，盖上锅盖，中小火收汁
4/5等到汤汁吸收后，倒1小勺老抽上色，觉得淡可以再加点盐。最后把香菜也放 进去，翻炒均匀后就关火出锅
5/5这样煮出来的鸭肉酱香入味特别好吃哦
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