糖醋鸡的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
糖醋鸡肉块美味而又好吃工具/原料more鸡胸肉(一块)五香粉(10克)油 (10克)蒜 (三粒)料酒一勺生抽一勺白糖 二勺醋二勺姜二片盐 5克水淀粉10克方法/步骤1/8分步阅读
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鸡胸肉洗干净,然后切成块,放入碗中加入五香粉

放入碗中加入五香粉,料酒

放入生抽搅拌均匀腌制15分钟

白糖和醋放入容器中搅拌均匀,蒜和姜切成小粒


锅里加入适量油烧到七成热时,把姜和蒜放入锅中炒香

把腌好的鸡肉块放入锅中,快速的滑炒开

炒到鸡肉块变色时,加入糖醋汁翻炒片刻,在加入少许的盐翻炒均匀

最后加入水淀粉,勾芡即可,关火出锅

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