家常炖草鱼怎么做
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
草鱼肉嫩而不腻,对血液循环有利,那么家常炖草鱼怎么做?今天这篇经验就和大家分享一下。工具/原料more草鱼(适量)姜片适量葱末适量辣椒适量洋葱适量啤酒适量老抽适量蚝油适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读准备以下材料。
2/7首先将草鱼取中段,垂直脊骨切成厚片。
3/7放入一勺蚝油、两勺老抽,抓拌均匀,腌制20分钟以上备用。
4/7在锅里刷一层油,码上一层姜片,再铺上一层洋葱丝。
5/7把切好的草鱼块平铺进去,腌料汁也倒进去,加一罐啤酒。
6/7盖上锅盖炖15分钟,之后打开锅盖收汁,最后撒上香葱和小米椒碎。
7/7再加入两勺盐调味即可出锅。







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