订阅家常菜肉馅虎皮尖椒的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-12【导读】：
比较辣但特别下饭的一道菜。工具/原料more尖青椒(适量)肉沫(适量)生抽少许姜少许香油少许方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
肉沫放少许生抽和盐、姜末抓匀备用。
2/7尖椒切掉蒂，用筷子抠出辣椒籽备用。
3/7把肉末一点点的塞入青椒中。
4/7锅中放油，温油放入青椒小火煎青椒大约4分钟，青椒上出现虎皮纹。
5/7调一个碗汁，生抽、老抽加少许盐和香油，再放入两份清水调匀。
6/7碗汁倒入锅中，焖一下。
7/7盛盘即可。
注意事项焖一分钟即可
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