炒米粉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
今天带来的是炒米粉,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more米粉(2个干米粉饼)鸡蛋(4个)卷心菜(少许)韭菜(少许)鸡肉肠(2根)小米辣(6个)蒜(3瓣)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(少许)方法/步骤1/6分步阅读
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准备食材:干米粉提前用水泡软,鸡蛋打散,卷心菜切丝,韭菜切段,鸡肉肠切片,小米辣、蒜切末。

锅中放入油,油热放入打散的鸡蛋,慢慢炒熟

倒入准备好的小米辣、蒜末,翻炒几秒,然后倒入鸡肉肠继续翻炒

放入卷心菜、韭菜,最后倒入米粉

加入调料蚝油、生抽、少些的盐,搅拌均匀即可

一份路边摊炒米粉就完成啦,以后再也不用出去吃了,在家就能自己做。

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