订阅鲜瑶柱的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-12【导读】：
鲜瑶柱有很多做法，而笔者拿过鲜瑶柱包云吞，那味道真是鲜美可口。下面笔者为大家讲解一下如何制作。工具/原料more猪肉(根据个人食量)料酒 (3毫升)鸡蛋(一个)云吞皮(适量)食盐 一勺鸡精半勺韭黄适量带子50g胡椒粉个人喜好芝麻油适量调和油适量生粉适量方法/步骤1/4分步阅读
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1.将猪肉剁成肉酱备用，韭黄切粒备用，鲜瑶柱热水泡软后切碎备用。
2/42.猪肉混合韭黄、虾肉、干瑶柱、鸡蛋、适量的料酒、和所有配料混合后顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用。
3/43.用云吞皮，根据个人喜好，放肉馅，然后包好。
4/44.将包好的云吞下锅灼熟，然后捞起备用；用适量上汤煮开，再加入少许麻油、油、韭黄搅拌均匀后，再往锅里倒入云吞就好。
两三分钟后就可以上锅享用了。
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