订阅小油菜疙瘩汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-01-26【导读】：
小油菜疙瘩汤，再加点冻豆腐，风味独特，好吃易做。工具/原料more小油菜(4棵)冻豆腐(150克)西红柿(1个)白面(150克)方法/步骤1/8分步阅读
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美味
提前买点豆腐，切成块，放在冰箱里冻四五个小时，备用。
2/8将小油菜洗净，切段。西红柿洗净，切成块与小油菜放在一起。
3/8锅中倒入适量食用油，等油热了把小油菜和西红柿一块放进去翻炒一下。
4/8然后放入冻豆腐。再根据个人口味放入盐，酱油。
5/8跟平常炒菜一样炒至8成熟，在锅里加入适量的水，将水煮沸。
6/8开始拦疙瘩。取半碗面，将水龙头调成一滴一滴往下滴的状态。将碗放在水龙头下面，一边滴水一边搅拌，直到碗里有面疙瘩出现，不必全部变成疙瘩。
7/8将面疙瘩慢慢的倒入锅中，一边倒一边用筷子搅拌。煮大概约一分钟，就可以出锅了。
8/8放入醋，香油。一碗香喷喷的疙瘩汤就做好了。
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