牛肉包子馅怎么调好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-12【导读】:
牛肉包子很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么调馅。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。工具/原料more牛肉400克,姜50克,淀粉50克,鸡蛋40克,白萝卜300克,胡萝卜200克,葱花30克。方法/步骤1/13分步阅读洗净的牛肉切条。
2/13装碗。
3/13姜切成姜末。
4/13碗里加入姜末、淀粉、蚝油、料酒、生抽、蛋清、食用油。
5/13翻拌畜总均匀后腌制20分钟。
6/13倒入食用油是为了锁住肉的哨强水分,肉吃起来会更加鲜嫩。
7/13白萝卜去皮,擦成细丝。
8/13加入食盐,腌出水分。
9/13用纱布包裹。
10/13把白萝卜挤干水分。
11/13腌好的牛肉加入白萝卜丝、胡萝卜丝、葱花、食盐。
12/13搅拌均愁捕物匀。
13/13这样一份牛肉包子馅就做好了。













版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_747967.html