这款超级简单的糯米粉红豆糕，红豆都懒得泡，懒得煮，直接用的现成的蜜红豆，加入到糯米粉中，用少量的油，简单地煎一下，就出锅了，整个过程也就是10分钟左右，用来当早餐，也是非常合适的，省事而且又顶饱。妈妈用一碗糯米粉，加上蜜豆，筷子一搅，又酥又糯，孩子超爱吃！工具/原料more糯米粉(200g)蜜红豆(100g)清水(180g)油适量盐1小匙方法/步骤1/6分步阅读

1.先准备200g糯米粉，然后加入180g清水，用筷子搅拌成没有干粉的状态。因为糯米粉的品牌不一样，可能吸收性有差异，只要糯米粉能揉成团就可以。

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2.在揉好的糯米团中加入蜜红豆，我用的是现成的蜜红豆，比较省时省事，不过甜度比较高，所以不需要额外加白糖了。

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3.然后把蜜红豆均匀揉进面团中就可以了。需要注意的是，先把糯米粉和好之后，再放红豆，要不多次地搅拌，容易让红豆变得不完整。

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4.，揪下来一团揉好的糯米，整理成形，方形或者圆形都可以。

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5.平底锅里倒少量油，开小火，将揉好的方形糯米放进锅里就可以了。

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6.开火开始煎糯米红豆糕，等底部定型之后，再翻一面，直到两面都煎的黄黄的，脆脆的，判断它有没有熟，只要它按压有弹性了就可以，火候再大一点的话，能看到它膨胀变大了。我家孩子特别爱吃这个食物，外脆内软，很符合他的口味，一次能吃三四个。